En SAUCE entendemos como fundamental la ayuda que podamos aportar en el área de pequeñas obras de rehabilitación de caminos y puentes; construcción de pozos, balsas y depósitos de agua; canalizaciones de riego y otros elementos que sirvan para potenciar las condiciones de vida de las comunidades rurales. Mejorando sus infraestructuras conseguiremos un importante avance en el desarrollo de las labores del campo y de su trabajo cotidiano.